Un paseo por la gastronomía prehispánica
¡Festín prehispánico! A lo largo de la historia humana, ha existido un sinfín de acontecimientos que van marcando el devenir de la sociedad. Sin duda, […]
Pulque
Elixir de la vida, el nutritivo pulque
Bebida que alegra el día El pulque, mejor conocido como “la bebida de los dioses”, refrescante, delicioso y con una historia muy particular, es una […]
¡Maguey magueyito, danos de tu pulquito!
Beber pulque es toda una tradición mexicana. El pulque básicamente es la fermentación del aguamiel, la cual se extrae del maguey. Para que esto pueda […]
